Entrepôt : définition en immobilier d'entreprise

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Qu'est-ce qu'un entrepôt ?

Un entrepôt est un bâtiment destiné au stockage de marchandises en attente de destination ou de transformation, puis à leur expédition, sans accueil de clientèle ni surface de vente. Il se compose d'un ou de plusieurs bâtiments, parfois divisés en cellules, dont la conception dépend de la nature des produits stockés et des flux à traiter. Avant d'acheter, de vendre ou de louer, il faut donc vérifier que ses caractéristiques techniques correspondent à l'usage prévu, puis situer le bien sur le bon prix. Cette fiche du lexique s'en tient à la notion, dans le cadre du droit français ; la fonction logistique est traitée dans la fiche logistique, le bâtiment qui associe atelier et bureaux dans la fiche local d'activité, et l'offre de biens dans la page entrepôts.

Schéma de la définition de l'entrepôt : un bâtiment pour stocker et expédier des marchandises, quatre critères, quatre usages (logistique, messagerie, frigorifique, dépôt) et bâtiments à ne pas confondre (local d'activités, atelier, hangar, usine) - ProtorMundi
Entrepôt : définition, usages et bâtiments voisins - ProtorMundi

Points clés

  • Définition : l'entrepôt est un bâtiment de stockage et d'expédition de marchandises, sans clientèle ni surface de vente.
  • Une notion d'urbanisme : l'entrepôt forme une sous-destination à part entière de l'article R.151-28 du Code de l'urbanisme.
  • Un bâtiment technique : hauteur libre, portes à quai, aire de manœuvre, résistance du dallage et sécurité incendie font son usage.
  • Plusieurs familles : entrepôt logistique, de messagerie, frigorifique, douanier ou simple dépôt d'une entreprise.
  • Une réglementation propre : au-delà de 500 tonnes de matières combustibles, l'entrepôt couvert relève de la rubrique 1510 des installations classées.

Définition de l'entrepôt

Un entrepôt est un lieu physique destiné au stockage de produits en attente de destination ou de transformation. Les marchandises y entrent, y sont conservées un temps plus ou moins long, puis en sortent vers un client, un magasin ou une usine. L'entrepôt ne produit pas et ne vend pas sur place : sa fonction est de stocker et de faire circuler.

La définition du Code de l'urbanisme

L'entrepôt est l'un des rares types de locaux d'entreprise que le droit nomme expressément. Le plan local d'urbanisme classe les constructions en destinations et sous-destinations (articles R.151-27 et R.151-28 du Code de l'urbanisme), et « entrepôt » est une sous-destination de la catégorie des autres activités des secteurs primaire, secondaire ou tertiaire, à côté de l'industrie et du bureau. L'arrêté du 10 novembre 2016, modifié en 2023, la réserve aux constructions destinées à la logistique, au stockage ou à l'entreposage des biens sans surface de vente ; il y rattache aussi les points permanents de livraison et de retrait des achats commandés en ligne, ainsi que les centres de données. Un bâtiment qui reçoit une clientèle de détail relève d'une autre sous-destination, celle du commerce.

Un ou plusieurs bâtiments, parfois divisés en cellules

Un entrepôt se compose d'un ou de plusieurs bâtiments groupés, subdivisés parfois en cellules de stockage séparées par des murs coupe-feu. Sa conception dépend de la nature des produits entreposés, matières premières ou marchandises liées à l'activité commerciale, et des flux à traiter : palettes, colis, vrac, produits frais ou surgelés. Il comprend presque toujours une petite partie de bureaux, de locaux sociaux et de quais, mais la surface de stockage reste très largement dominante.

Aucune surface minimale

Aucun texte ne fixe de surface minimale pour parler d'entrepôt. Un dépôt de quelques centaines de mètres carrés et une plateforme de plusieurs dizaines de milliers de mètres carrés relèvent de la même notion. Le marché distingue en revanche les entrepôts de proximité, souvent intégrés à un parc d'activités, les grands entrepôts logistiques, et l'entrepôt XXL, hors norme par sa surface et par sa fonction de stockage.

Quels critères techniques définissent un entrepôt ?

Quelle est la définition en immobilier d'un entrepôt - ProtorMundi Conseil Expert immobilier Un entrepôt se juge moins à son apparence qu'à sa capacité à stocker et à faire circuler les marchandises. Cinq critères techniques décident de son usage, du type de preneur qu'il intéresse et donc de sa valeur : la hauteur, les quais, le dallage, la sécurité incendie et le terrain.

La hauteur libre

La hauteur libre sous poutre détermine le nombre de niveaux de palettes que l'on peut gerber ou ranger en racks, donc le volume réellement utile du bâtiment. Elle se distingue de la hauteur utile de stockage, réduite par les sprinklers, l'éclairage et les distances de sécurité. Un entrepôt logistique récent dépasse le plus souvent 10 mètres ; un ancien dépôt de 6 mètres ne s'adresse pas aux mêmes utilisateurs.

Les portes à quai et l'aire de manœuvre

Les portes à quai, équipées d'un niveleur, permettent de charger un camion à hauteur de plancher ; les portes de plain-pied servent aux petits véhicules et aux chariots. Leur nombre par rapport à la surface mesure la capacité de flux. Devant les quais, l'aire de manœuvre doit laisser tourner un semi-remorque sans gêner la circulation.

La résistance du dallage

Le dallage industriel supporte les racks, les palettes et les chariots élévateurs. Sa charge au sol admissible, exprimée en tonnes par mètre carré, et sa planéité limitent la hauteur de stockage et le type de matériel. Un dallage fissuré ou insuffisant coûte cher à reprendre.

La sécurité incendie

Le stockage concentre des matières combustibles : la protection incendie fait partie de la définition pratique de l'entrepôt. Elle repose sur le recoupement en cellules, le désenfumage par exutoires, les réserves d'eau et, pour les bâtiments les plus exigeants, un système d'extinction automatique de type sprinkler.

Entrepôt de classe A, B ou C

Le marché résume ces critères par un classement d'usage. L'entrepôt de classe A réunit les standards attendus des logisticiens : grande hauteur libre, aire de manœuvre profonde, une porte à quai pour 1 000 m² environ, dallage résistant et extinction automatique. Les classes B et C désignent des bâtiments moins hauts ou moins équipés, qui conviennent au stockage de proximité. Ce classement n'a aucune valeur réglementaire.

Les différents types d'entrepôts

Certains entrepôts sont conçus pour une activité standard, exposés à l'air ambiant sans autre installation qu'un chauffage hors gel. D'autres sont pensés pour un flux ou un produit précis. Le type d'entrepôt dépend de ce qu'il stocke, du temps de séjour des marchandises et de la vitesse à laquelle elles repartent.

Les principaux types d'entrepôts
TypeFonctionSéjour des marchandisesPoint technique décisif
Entrepôt logistiqueStocker et préparer les commandesJours à moisHauteur libre et nombre de quais
Entrepôt de messagerieTrier et réexpédier des colisQuelques heuresGrand nombre de portes, faible profondeur
Entrepôt frigorifiqueConserver des produits sous température dirigéeJours à moisIsolation, groupes froids, chaîne du froid
Entrepôt douanierStocker des marchandises en suspension de droitsVariableAgrément de l'administration des douanes
Dépôt de proximitéRéserve d'une PME, d'un artisan ou d'un commerceVariableAccès en ville et porte de plain-pied

L'entrepôt logistique

L'entrepôt logistique stocke de grands volumes et prépare les commandes des distributeurs, des industriels ou du commerce en ligne. Il prend souvent la forme d'un bâtiment logistique de grande surface, implanté près des autoroutes. La fonction elle-même est décrite dans la fiche logistique, et l'offre dans la page plateforme logistique.

L'entrepôt de messagerie

L'entrepôt de messagerie ne stocke presque pas : il reçoit des colis le soir, les trie la nuit et les réexpédie le matin. Long et peu profond, il aligne des portes sur ses deux façades, selon une logique proche du cross-docking. Voir la page entrepôt de messagerie.

L'entrepôt frigorifique

L'entrepôt frigorifique conserve les marchandises fraîches entre 0 et 8 °C environ, en froid positif, ou les produits surgelés entre -18 et -25 °C, en froid négatif, pour maintenir la chaîne du froid. Un entrepôt standard ne se transforme pas facilement en entrepôt frigorifique : isolation, groupes froids et mise en conformité représentent des travaux importants. Voir la page entrepôt frigorifique.

L'entrepôt douanier et le dépôt

L'entrepôt douanier n'est pas un type de bâtiment mais un régime : un lieu agréé par la douane où des marchandises non européennes attendent en suspension de droits. À l'autre bout de l'échelle, le dépôt ou les locaux de stockage d'une entreprise servent de réserve à une PME, à un artisan ou à un commerce, au plus près de ses clients.

Entrepôt, installations classées et fiscalité

Tout bâtiment ne peut pas devenir un entrepôt, et tout entrepôt ne peut pas stocker n'importe quoi. Trois règles décident de ce qui est possible et de ce qu'il coûte : la réglementation des installations classées, l'urbanisme et la fiscalité locale.

La rubrique 1510 des installations classées

Un entrepôt couvert qui stocke plus de 500 tonnes de matières combustibles, dans un volume d'au moins 5 000 m³, relève de la rubrique 1510 de la nomenclature des installations classées pour la protection de l'environnement (article L.511-1 du Code de l'environnement). Selon le volume, l'exploitant dépose une déclaration, obtient un enregistrement ou une autorisation. L'arrêté du 11 avril 2017 fixe les prescriptions techniques de ces entrepôts : taille des cellules, murs coupe-feu, désenfumage, accès des secours et réserves d'eau. Certaines matières, comme les liquides inflammables ou les aérosols, relèvent en plus de rubriques propres.

Construire ou changer l'usage d'un entrepôt

Le plan local d'urbanisme peut autoriser, limiter ou interdire la sous-destination entrepôt selon les zones, le plus souvent réservée aux zones d'activités. Transformer un entrepôt en commerce, en atelier de production ou en bureaux constitue un changement de destination ou de sous-destination, soumis à déclaration préalable ou à permis de construire selon les travaux (articles R.421-14 et R.421-17 du Code de l'urbanisme).

Taxe foncière et taxe sur les locaux de stockage

Pour la taxe foncière, un entrepôt est en principe un local professionnel évalué d'après la grille tarifaire de son secteur (article 1498 du Code général des impôts). Il bascule dans la catégorie des établissements industriels, évalués selon une méthode comptable, lorsque les installations techniques, le matériel et l'outillage y jouent un rôle prépondérant (article 1500), ce qui peut viser un entrepôt très automatisé. En Île-de-France, les locaux de stockage de plus de 5 000 m² supportent en outre la taxe annuelle de l'article 231 ter du même code. Ces charges pèsent sur le preneur lorsque le bail les lui transfère.

L'entrepôt et le bail commercial

L'entrepôt se loue le plus souvent par un bail commercial. Le statut s'applique lorsque le preneur, commerçant, industriel ou artisan immatriculé, y exploite un fonds, ou lorsque l'entrepôt est un local accessoire dont la privation compromettrait l'exploitation de ce fonds (article L.145-1 du Code de commerce). Un dépôt loué séparément du magasin qu'il approvisionne peut ainsi bénéficier du statut.

Le bail fixe la destination des lieux et les activités autorisées : un bail de stockage ne permet pas de recevoir une clientèle de détail ni d'ouvrir un atelier. Il précise aussi qui supporte la mise en conformité du bâtiment, l'entretien de la toiture et du dallage, et le respect du régime des installations classées. Pour un logisticien, ces clauses comptent autant que le loyer.

Différences avec le local d'activités, l'atelier, le hangar et l'usine

Plusieurs bâtiments d'entreprise se ressemblent de l'extérieur. Ce qui les distingue, c'est l'usage réel des surfaces : stocker, produire, réparer ou recevoir.

L'entrepôt et les bâtiments voisins
BâtimentFonction principaleSous-destination d'urbanismeCe qui le distingue de l'entrepôt
EntrepôtStocker et expédierEntrepôtBâtiment de référence de cette fiche
Local d'activitésProduire, stocker et gérerIndustrie ou entrepôtAssocie atelier, stockage et bureaux
AtelierFabriquer, transformer, réparerIndustrieSurface de travail et non de stockage
HangarAbriter du matériel ou des produitsSelon l'usageStructure simple, souvent ouverte, peu équipée
UsineProduire en sérieIndustrieMachines lourdes et chaînes de production

Différence entre entrepôt et local d'activités

Le local d'activités associe une surface de production ou de stockage et des bureaux d'accompagnement, dans un bâtiment de taille raisonnable. L'entrepôt, lui, ne sert qu'à stocker et à expédier, avec une hauteur et des quais dimensionnés pour cela. Voir la fiche local d'activité.

Différence entre entrepôt et atelier

L'atelier est un local où l'on fabrique, transforme ou répare : la surface sert au travail, et le stockage n'y est qu'accessoire. Un entrepôt n'accueille aucune production. Voir la fiche atelier.

Différence entre entrepôt et hangar

Le hangar est une construction simple, parfois ouverte sur un ou plusieurs côtés, qui abrite du matériel, des véhicules ou des récoltes. Il n'offre ni quais, ni dallage calculé, ni protection incendie d'entrepôt. Voir la fiche hangar.

Différence entre entrepôt et usine

L'usine transforme des matières en produits, avec des machines et des effectifs importants. Elle comprend souvent ses propres zones de stockage, mais celles-ci restent au service de la production. Lorsque le stockage devient l'activité, on parle d'entrepôt.

Traduction en anglais : warehouse

Entrepôt se traduit par warehouse ; on parle de distribution centre pour une plateforme qui prépare les commandes, de cold store pour un entrepôt frigorifique et de bonded warehouse pour un entrepôt douanier. Le mot storage désigne le stockage en général, et depot un dépôt.

L'entrepôt dans l'expertise immobilière

Bien définir un entrepôt évite de surpayer un bâtiment qui ne répond pas à l'usage prévu. La valeur dépend de la localisation, des caractéristiques techniques, de l'état du bâtiment et de la facilité à le relouer ou à le revendre.

Il faut toujours se montrer vigilant face à un entrepôt proposé à la vente ou à la location : un bâtiment conçu pour un stockage standard peut exiger d'importants travaux de mise en conformité avant d'accueillir des produits frais, des matières dangereuses ou un volume relevant des installations classées. Un entrepôt s'évalue par comparaison avec les ventes de biens similaires de la même zone, et par le revenu lorsqu'il est loué, à partir de sa valeur locative de marché et du rendement locatif attendu par les investisseurs. L'expert relève la surface, la hauteur libre, le nombre de quais, la charge au sol, l'état de la toiture et du bardage, la présence éventuelle d'amiante, le régime administratif et la desserte. Un entrepôt obsolète, trop bas ou mal desservi subit une décote. Pour vendre, acheter ou transmettre, la référence reste la valeur vénale, que conclut un rapport d'expertise. La mission et ses livrables sont décrits dans la page consacrée à l'expertise immobilière, les approches dans les méthodes d'évaluation.

La valeur est établie par un expert indépendant des parties, du notaire et de tout intermédiaire. Au sein du réseau, Jean-Louis Flavien, Conseil Expert partenaire, MRICS et AACI, exerce l'expertise immobilière depuis 1992, y compris en mission judiciaire, sans activité de transaction. L'offre TVA offerte sur le rapport d'expertise s'adresse aux propriétaires non assujettis, par exemple le particulier qui détient un entrepôt en direct, l'associé d'une SCI familiale à l'impôt sur le revenu ou l'héritier. ProtorMundi informe et transmet la demande ; il ne délivre ni consultation juridique ni conseil fiscal ou comptable.

Questions fréquentes sur la définition de l'entrepôt

C'est quoi un entrepôt ?

Un entrepôt est un bâtiment destiné au stockage de marchandises en attente de destination ou de transformation, puis à leur expédition. Il n'accueille ni clientèle ni surface de vente, et ne produit rien. Il se reconnaît à sa hauteur libre, à ses portes à quai, à son dallage résistant et à sa protection incendie.

Quelle différence entre un entrepôt et un local d'activités ?

L'entrepôt ne sert qu'à stocker et à expédier des marchandises. Le local d'activités associe une surface de production ou de stockage et des bureaux d'accompagnement, dans un bâtiment plus petit. Le premier relève de la sous-destination entrepôt, le second de la sous-destination industrie ou entrepôt selon son usage.

Quels sont les différents types d'entrepôts ?

On distingue l'entrepôt logistique, qui stocke et prépare les commandes, l'entrepôt de messagerie, qui trie des colis en quelques heures, l'entrepôt frigorifique, en froid positif ou négatif, l'entrepôt douanier, qui est un régime de stockage en suspension de droits, et le dépôt de proximité d'une entreprise.

Un entrepôt est-il une installation classée ?

Un entrepôt couvert relève de la rubrique 1510 des installations classées lorsqu'il stocke plus de 500 tonnes de matières combustibles dans un volume d'au moins 5 000 m³. Selon le volume, l'exploitant doit déposer une déclaration, obtenir un enregistrement ou une autorisation, et respecter les prescriptions de l'arrêté du 11 avril 2017.

Quel bail pour louer un entrepôt ?

Le bail commercial est le plus courant : il s'applique lorsque le preneur y exploite un fonds, ou lorsque l'entrepôt est un local accessoire indispensable à ce fonds (article L.145-1 du Code de commerce). Le bail fixe la destination des lieux, les activités autorisées et la répartition des travaux de mise en conformité.

Comment dit-on entrepôt en anglais ?

Entrepôt se traduit par warehouse. On parle de distribution centre pour une plateforme logistique, de cold store pour un entrepôt frigorifique et de bonded warehouse pour un entrepôt douanier.

Faire estimer un entrepôt

Pour connaître la valeur d'un entrepôt, indiquez sa localisation, sa surface, sa hauteur libre, le nombre de quais et le motif de la demande (vente, achat, location, succession, donation) : la demande est transmise à un Conseil Expert partenaire, qui établit le devis de l'expertise.

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